We elaborate artisan wines keeping in mind the latest trends in winemaking


Demencia de autor

Our dream is to create a great wine, based on our understanding of the vineyard, its terroir, and the native grapes of the Mencia varietal. An artisan production, a vigilant aging, evoking traditional consumption tied to the local culture, all without forgetting the latest trends and responding to changes rapidly and with a personal commitment.
Our mission is to create a sustainable project, able to add value to our grapes, and allowing us to maintain and recover our vineyards to their best potential. Our vision is to grow and to create a specially designed winery to develop an artisan labour, becoming the high quality wine benchmark in Bierzo.
DEMENCIA is the Spanish word for dementia, a word that relates to the dysfunctional or the disorientation, a small mental disorder, but loaded with creativity and brilliance. This is the spirit of DEMENCIA wine.


Our Wines

Made based on our ancestors’ knowledge



Follow our day work
Nuestra Reina Mencía.
Nuestra Reina Mencía.

Nuestra Reina Mencía es objeto de deseo ya en otras partes del Mundo, no sólo por consumidores, sino también por viticultores y elaboradores. La Mencía es una variedad que se considera origina…

Las primeras nociones en el paladar.
Las primeras nociones en el paladar.

A veces es necesario volver a recordar las nociones básicas en cuanto a la cata para comprender el esqueleto fundamental de los vinos que degustamos. Así vamos a rememorar algunos conceptos primordi…

Visitar el Bierzo
Visitar el Bierzo

Visitar el Bierzo por sus vinos es una perfecta excusa para comprender mejor la manera de vivir de los bercianos, compartiendo tradiciones y cultura. Realizamos visitas personalizadas a nuestros v…