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Viñedos

Racimos Maduros

Un Verano Demencial

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Las circunstancias han cambiado radicalmente en muchos aspectos en los dos últimos años tanto en Bierzo como en el resto del Mundo. A los agricultores, La Naturaleza nos ha enseñado que ningún año es igual, y estamos acostumbrados a adaptarnos al cambio. Así observamos que terminando el verano, hemos tenido una estación de locos. Condiciones Climatológicas en un verano demencial. Terminamos la primavera con algunas reflexiones sobre las condiciones climáticas… Leer más »Un Verano Demencial

Nieve y Hielo

Año de Nieves, año de Bienes.

Año de nieves, año de bienes. A menudo el refranero nos dicta verdades como puños que en estos días quizás no entandamos. El refrán hace referencia directa al campo. En este año en relación con el viñedo tiene carácter de verosimilitud. Como norma general podríamos afirmar que las nieves y el frío invernal tienen efectos positivos para el cultivo de la vid. Todo esto siempre es relativo, pues aunque el… Leer más »Año de Nieves, año de Bienes.

El Filandón

O Fiandón Berciano.

Hay quien dice que las redes sociales son el nuevo Filandón. Puede que las formas hayan cambiado pero nosotros estamos deseando volver al método tradicional

La Naturaleza no entiende de parones

Generar Valor para atraer población en el medio rural.

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En estos meses en los que la vida nos ha cambiado, muchos son los que han puesto su mirada en el medio rural. Su reto ahora es generar empleo para contribuir a fijar población en el campo. Siempre hemos pensado que la viticultura y la elaboración de vinos constituye una herramienta fundamental para fijar población en el medio rural. Además creemos que la dimensión humana del proyecto contribuirá a la… Leer más »Generar Valor para atraer población en el medio rural.

Aristocracia del Vino

La Aristocracia del Vino Francés

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La Aristocracia del Vino Francés. Cuando tenemos la fortuna de visitar Francia observamos también que existe una especie de aristocracia vinícola en cuya cúspide se encuentran Burdeos y Borgoña, y por supuesto Champagne. Pero nos sorprende al visitar una vinoteca en Lyon la casi nula presencia de los vinos del Jura. El Jura es en realidad una pequeña cadena montañosa situada al norte de los Alpes y que separa los ríos Ródano y Rhin. Pero… Leer más »La Aristocracia del Vino Francés

Los rigores del verano

Siempre Alerta

Los rigores del verano se hacen casi insoportables, calor asfixiante, sequía y días largos con muchas horas de sol. Estas semanas parecen una tortura difícil de aguantar. Pero hay un puñado de plantas que resisten inquebrantables amarradas al suelo que las vio crecer. Tratamos de vigilar nuestras viñas con mimo y respeto. La agricultura orgánica que implementamos conlleva ciertos riesgos. No realizamos tratamientos agresivos, y los hongos y las enfermedades… Leer más »Siempre Alerta