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Fuga de Agua

Una Fuga de Agua

La tecnología más sofisticada para la captación de dióxido de carbono es la fotosíntesis de las plantas que además evita una fuga de agua

Bierzo F

Bierzo Fuera de Serie

El esfuerzo de pequeños viticultores ha dibujado un paisaje único que ahora se ve amenazado Estos son algunos de los atractivos que han puesto a un Bierzo Fuera de Serie en el punto de mira de los expertos internacionales: BIERZO Fuera de Serie, UN TESORO DE BIODIVERSIDAD La cultura tradicional ha conservado este legado. El esfuerzo de pequeños viticultores ha dibujado un paisaje único que ahora se ve amenazado. La… Leer más »Bierzo Fuera de Serie

obediencia a la autoridad

Un esclarecedor paseo por Riverside Drive.

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Estamos sufriendo las consecuencia de la aplicación de Organizaciones tiránicas, burocráticas y centralizadas que provocan injustas atrocidades Una de las zonas residenciales más tranquilas de Manhattan es Riverside Park, una estrecha banda verde de en torno a seis kilómetros de longitud, delimitada por el río Hudson y la avenida Riverside Drive. Recomiendo un tranquilo paseo por esta bella y señorial avenida donde se han alojado importantes celebridades entre las que… Leer más »Un esclarecedor paseo por Riverside Drive.

Asombrosa biodiversidad

Fertilidad Natural

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Nuestras amadas plantas centenarias de mencía se sitúan entre dos mundos: aéreo y subterráneo. Nos centramos ahora en el complejo universo que conforman suelo, raíces y hongos. Bajo la superficie terrestre se despliega una vida bulliciosa y activa, protagonizada por topos, insectos, lombrices y billones de microorganismos que coexisten en el subsuelo. Para dimensionar esta asombrosa biodiversidad, basta considerar que una pequeña cucharada de suelo fértil alberga un billón de… Leer más »Fertilidad Natural

Ellen arrived in Bierzo

It could be the Place

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Bierzo is not going to be a place with a lot of things to learn. It’s not going to be possible to make an unique wine only with papers. The old man owns a vineyard which take care every day. Business men own his wine. Ellen found nothing to say.

Youth

What’s your Dream?

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Last summer a group of scouts from Rosières (Belgium) has come to Bierzo to know what I am doing in vineyards, cellar and Landscape. It was a lovely experience that I still remember with love. What’s your Dream? In my vineyard, I do not use synthetic fungicides, herbicides or mineral fertilisers. This encourages sustainability, biodiversity and natural balance. My dream was to develop farming methods that would contribute to the… Leer más »What’s your Dream?

Paisajes y Viñedos del Bierzo

Paisajes y Viñedos del Bierzo: Nuestro Futuro está en Peligro

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El abandono del viñedo tradicional en nuestra comarca se está convirtiendo en un drama. Acabará haciendo desaparecer nuestros Paisajes y Viñedos del Bierzo. Ya hace tiempo que la Asociación Paisajes y Viñedos del Bierzo nos avisaba del grave riesgo en el que estamos. En los últimos años el abandono del viñedo tradicional en nuestra comarca se está convirtiendo en un drama para nuestro patrimonio principal: ser una de las regiones… Leer más »Paisajes y Viñedos del Bierzo: Nuestro Futuro está en Peligro

Agricultura Regenerativa

Una sencilla introducción a la Viticultura Regenerativa

La Viticultura Regenerativa es aquella que intenta imitar a la Naturaleza. La Viticultura Regenerativa es aquella que intenta imitar a la Naturaleza. Seguimos poniendo el énfasis en la captación de carbono atmosférico, pero en este momento, en algunas zonas de España, disponemos de un factor limitante más importante: el agua. La regeneración de suelos precisa de experiencia y formación, no se trata de la simple aplicación de actividad de un… Leer más »Una sencilla introducción a la Viticultura Regenerativa