En el corazón del Bierzo, un proyecto único está transformando vidas mientras recupera viñedos antiguos y produce un vino de calidad excepcional. Hoy no toca hablar de mis vinos dementes. Hoy toca hablar de Aspronautas.
Aspronautas es un proyecto fruto de una colaboración innovadora entre la organización Asprona Bierzo y la bodega 13 Viñas. Su objetivo principal es la creación de nuevas oportunidades de empleo para personas con discapacidad. Este emprendimiento combina inclusión social y sostenibilidad en la producción de un vino de alta calidad, al tiempo que promueve la recuperación de viñedos antiguos.
El proyecto Aspronautas destaca por su enfoque en la integración laboral, permitiendo que personas con discapacidad participen activamente en las distintas etapas del proceso vitivinícola. Además, Aspronautas contribuye a la revitalización de terrenos agrícolas en desuso, preservando viñedos tradicionales y fomentando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.
Características del vino
Aspronautas es un vino joven elaborado principalmente con uvas mencía y un pequeño porcentaje de variedades blancas como palomino, godello y doña blanca. Las uvas proceden de la viña de La Grisuela, apadrinada por el proyecto y ubicada en Cubillos del Sil. Este vino se distingue por su carácter sencillo y directo, que refleja la esencia de quienes lo producen. Según los responsables del proyecto, «huele y sabe a inclusión, y tiene una gran historia detrás».
Un proyecto con impacto social
Desde febrero de 2023, cuatro personas con discapacidad intelectual de Asprona Bierzo —Baldomero García, Miguel Ángel Amoedo, Guillermo Álvarez y Teresa Lorenzo— han trabajado junto a los expertos viticultores de 13 Viñas, Julio Calvo y Jesús Alcaide, en todas las etapas del proceso vitivinícola, desde el cuidado del viñedo hasta la elaboración del vino en bodega.
Aspronautas no solo representa un ejemplo de integración laboral, sino también una apuesta por la recuperación de viñedos tradicionales y la creación de productos que combinan calidad con un fuerte compromiso social.
Un pack especial de cuatro botellas
El vino ‘Aspronautas’ ya está a la venta a un precio de 15 euros por botella. Está disponible en las estanterías de nuestro amigo David Castelo, en la tienda de vinos El Salgueral, Calle Ancha, 19 – Ponferrada.
Además, en colaboración con el taller de carpintería, también han preparado un pack especial de cuatro botellas con una caja artesanal de madera de regalo, elaborada en el centro especial de empleo de la entidad.
Desde luego, no se me ocurre mejor ocasión para regalar este vino con alma Bierzo en esta Navidad.
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