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Colección Demencial

214,00

Los vinos de esta Colección Demencial desmenuzan la realidad del viñedo berciano y la transforman en un torbellino de sensaciones. Hemos elegido nuestros vinos más cercanos con renovadas presentaciones. Mencía, Godello y muchas más variedades embotelladas para tu placer. No pierdas esta oportunidad para conseguir estos vinos a un precio muy especial.

Pyjama es el vino de nuestra bodega representativo de la Comarca del Bierzo. Es nuestro vino de entrada elaborado con las variedades Mencía y Godello. Sus uvas proceden de diferentes localidades de la Comarca. Utilizamos los viñedos menos pobres y con plantas un poco más productivas.

Demencia es la selección de las uvas de las parcelas más consolidadas en el proyecto, con las que queremos elaborar un vino de guarda que puedas conservar en tu bodega por los años venideros.

¡¡Disfruta de nuestra colección demencial con tus personas queridas!!

3 disponibles

Categoría:

Novedades estuche demente: en la Variedad está el gusto nos dice el refrán. Precisamente por esto presentamos esta Colección Demencial. No hay mejor vino, existe un vino para cada ocasión, para cada compañía y para cada comida. Así te ofrecemos la posibilidad de conseguir un lote de nuestros vinos de la bodega.

El lote está constituido por

– 1 botella Pyjama Mencía 2022.
– 1 botella Pyjama Godello 2024.
– 1 botella Demencia Villafranca 2020.
– 1 botella Demencia Villegas 2020.
– 1 botella Demencia Fuente San Lázaro 2020.
– 1 botella Demencia Godello 2023.

Pyjama es el vino de entrada de Demencia que adquiere madurez en esta añada. Un vino con buena carga frutal, goloso, que llena y envuelve la boca con mucha suavidad. Los taninos están muy presentes pero en su recorrido desaparecen rápidamente gracias a la buena acidez que posee. Esta añada está considerada como una de las mejores, más finas y frescas del Bierzo. En definitiva, un vino que se disfruta con una facilidad tremenda y de los que nunca podrías cansarte.

Novedades estuche demente: las añadas 2020.

La añada 2020 estuvo marcada por el calor, y por el confinamiento impuesto que dotó a las viñas de un majestuoso silencio. Tras un otoño con abundantes precipitaciones, el invierno llegó seco y cálido. Sin apenas nieves, y con contadas heladas, la brotación fue temprana. A esto le siguió una primavera también muy seca con algún episodio de lluvias en abril.
El verano, como todo el año, fue también muy cálido, en especial en julio cuando registramos temperaturas medias diarias muy superiores a la media histórica. En agosto las noches comenzaron a refrescar y el mes terminó con abundantes lluvias que facilitaron el fin de la maduración. La vendimia en general fue corta y tranquila.

La añada 2022 es sin duda la más seca y cálida de la última década. Las producciones no fueron muy elevadas y, pese a lo que podríamos esperar, los vinos se muestran ágiles, dinámicos y refrescantes. Muy fáciles de beber, han evolucionado en la crianza progresivamente hacia una finura y equilibrio inesperados.

La añada 2023 puede ser una de las añadas soñadas para la elaboración de blancos. Demencia Godello 2023 se establece como un marcado hito en los godellos de la casa. Sin duda se trata del inicio de un ciclo climático de influencia atlántica en Bierzo, con estaciones bien definidas y elevadas precipitaciones bien repartidas.

Presentamos en esta colección la nueva añada 2024 de nuestro Pyjama Godello. Otra añada lluviosa, con complicaciones primaverales en relación con el mildiu que hizo que tuviéramos que redoblar los esfuerzos con nuestra agricultura orgánica y sostenible.

Una colección demencial ya lista para tus sentidos.

Peso 9,00 kg
Formato

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