mencia

Los rigores del verano

Siempre Alerta

Los rigores del verano se hacen casi insoportables, calor asfixiante, sequía y días largos con muchas horas de sol. Estas semanas parecen una tortura difícil de aguantar. Pero hay un puñado de plantas que resisten inquebrantables amarradas al suelo que las vio crecer. Tratamos de vigilar nuestras viñas con mimo y respeto. La agricultura orgánica que implementamos conlleva ciertos riesgos. No realizamos tratamientos agresivos, y los hongos y las enfermedades… Leer más »Siempre Alerta

Añada

Un Paseo por las Añadas

Uno de los pilares que establecimos desde nuestros inicios fue la elaboración de un vino de guarda, esto ahora nos permite afrontar un paseo por sus añadas.