Demencia Garnacha Tintorera es el resultado de la elaboración de un vino con las uvas de la variedad Alicante Bouschet procedentes de nuestras viñas en Villafranca del Bierzo. Nuestros viñedos fueron plantados a inicios del siglo XX. Aunque mayoritariamente cuentan con plantas de la variedad Mencía, coexisten en ellos plantas de otras variedades.
La variedad Alicante Bouschet es conocida en el Bierzo como Garnacha Tintorera o simplemente como Alicante. Está aceptada en el Consejo Regulador y nosotros contamos con una importante cantidad de plantas en viñedo viejo.
Sólo hemos embotellado esta variedad por separado los años con ciclo de maduración más largo. Este vino de producción limitada es nuestra Demencia Garnacha Tintorera, que cariñosamente denominamos como GT. Un vino en el que pretendemos descifrar las cualidades de la variedad, impregnando así mismo nuestro estilo. Los vinos de Garnacha tintorera son vinos agrestes que requieren tiempo en botella.
The 2019 GT from Demencia is sold with the Bierzo appellation of origin since it now allows varietal wines produced with Garnacha Tintorera. It’s dark and has moderate alcohol (13%), notable acidity and plenty of tannins, showcasing the character of the variety and the earthy rusticity of the Demencia wines. It needs powerful food and/or time in bottle.
Only 240 bottles were filled in July 2020.
91 Points
Tras catarlo por última vez el 28 de julio de 2022, finalmente presentamos este vino tan especial que refleja perfectamente lo camaleónico de una variedad histórica en Bierzo, y en toda la Ribera del Sil. Un lujoso estuche de madera con tres botellas de este vino tan personal. Una joya muy exclusiva por su corta producción de tan solo 240 botellas.
