Adrede Albariño 2019

9,0054,00

Adrede es un vino elaborado con uva Albariño. Fresco y desenfado, define a la perfección la personalidad que dan los suelos graníticos de la zona, con viñedos situados en una altitud de 200 metros.

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El viñedo rodea la bodega, por lo que la uva no tarda mucho en llegar en perfectas condiciones. Las parcelas se vendimian por separado, posteriormente, el coupage tiene lugar en bodega.

Adrede Albariño es un vino joven que procede del mosto escurrido y primer prensado de la uva. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable, donde permanece en contacto con sus lías durante mes y medio, aproximadamente.

Nota de Cata: De aspecto amarillo pálido, limpio y brillante. De intensidad aromática media alta en nariz. Flores blancas, albaricoque, pera, hinojo y cierto recuerdo a limón, este matiz cítrico del vino se percibe más en boca.
En boca tienes una acidez muy refrescante, amplio y largo. Es fluido y fácil de beber.

Ver entrada en nuestro blog: Aires Atlánticos y Origen Granítico

Peso N/D
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